¿Qué es el control de inventario?
En el entorno manufacturero, el inventario representa una cantidad significativa de inversión de capital de la empresa. Por lo tanto, es esencial para una organización garantizar que los productos correctos estén en el lugar correcto en el momento correcto para evitar posibles desabastecimientos, evitar el deterioro de las existencias y tener un buen funcionamiento de los procesos organizacionales. Por lo tanto, para gestionar los posibles desequilibrios de inventario y los problemas operativos resultantes, el control de inventario se considera una necesidad para una organización. El control de inventario puede describirse como un proceso de supervisión del suministro de inventario, gestión del almacenamiento y accesibilidad para garantizar el nivel óptimo de inventario dentro de la organización. Esto también se considera un control interno, un procedimiento diseñado para asegurar la eficiencia del trabajo o evitar fraudes y errores internos.
Se consideran tres tipos de inventarios bajo control de inventarios.
1. Materias primas
2. Trabajo en progreso
3. Productos terminados
Gestión de control de inventario
La gestión de inventario es un concepto que se centra en el inventario como un activo de valor agregado, por lo que los inventarios se gestionan de una manera que maximice el valor, la exposición y la rentabilidad de la organización. Es un proceso integral que implica el aprovechamiento del producto, decisiones de colocación de productos, cálculo de velocidades y giros de productos, etc.
El proceso de localizar inventarios y administrarlos en consecuencia se identifica como un sistema de control de inventario que puede ser manual o digital. A menudo, este término sistema de gestión de inventario se refiere a un componente de software diseñado específicamente para la gestión de inventario. Las tecnologías utilizadas en estos sistemas son el escaneo de códigos de barras y la tecnología RFID, donde los escáneres relevantes identifican directamente los objetos del inventario y registran las respectivas transacciones a través de dispositivos móviles o fijos.
Técnicas/Métodos de Control de Inventario
Casi todas las organizaciones empresariales han empleado varios métodos de control de inventario para mantener sus inventarios bajo control. Estos son los más utilizados.
1. Análisis ABC
Este es un sistema de control de inventarios basado en la Teoría de Pareto, la cual indica que el 80% de los gastos gastados en el consumo de inventarios se basa en el 20% de los artículos. Por lo tanto, esta técnica clasifica el inventario en diferentes clases idénticas conocidas como A, B y C según el consumo anual de artículos. Una vez realizada la clasificación, se realizan diferentes esfuerzos en varias clases de inventario según los criterios de valor de seguimiento. En consecuencia, se garantizan fuertes iniciativas de control para los artículos de clase A, un control moderado para los artículos de clase B y un menor control para los artículos de clase C.
2. Análisis VED
VED significa Viral, Esencial y Deseable. A diferencia de la clasificación realizada bajo el Análisis ABC, las existencias se clasifican según la criticidad de los artículos del inventario. Aquí la clase V de artículos representa una cantidad razonablemente grande de existencias que son necesarias, mientras que la clase D de artículos no necesita estar almacenada todo el tiempo.
3. Análisis FSN
Esta clasificación se realiza en función de los problemas de almacenamiento de la organización, donde FSN significa rápido, lento y no móvil.
4. JIT
JIT se refiere al término Justo a tiempo. Como sugiere el nombre, JIT es una técnica de control de inventario que se centra en el concepto de que, sólo si se realizan los pedidos, los inventarios serán solicitados entre sí.
Foto de: Emilio Labrador (CC BY 2.0)